A pesar de su alto contenido graso y calórico, este fruto seco puede ayudar a controlar el peso y el colesterol si es consumido de forma correcta. Idealmente, deberíamos comerlo es su forma más pura posible, es decir, crudo y solamente pelado, pues sus propiedades pueden variar si es sometido a diferentes procesos.

El maní es una importante fuente de fibra, por lo cual ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, y además contiene los tres principales macronutrientes (grasas, carbohidratos y proteína).

Es precisamente por su contenido proteico que el cacahuate (como es llamado en ciertos países) es un aliado clave para quienes buscan aumentar su nivel de masa muscular, además de ser fuente de energía, por lo cual es un alimento perfecto para antes de cualquier tipo de entrenamiento. 

Otra importante propiedad del maní es su poder antioxidante. Gracias a su alto contenido de vitamina E, se le atribuye la cualidad de disminuir el daño generado por los radicales libres. Esto se puede evidenciar incluso en nuestra apariencia, pues la piel mejora de manera notable. 

Si todo esto no fuera suficiente, el consumo de este fruto seco también influye de manera directa en nuestro estado de ánimo. El maní contiene una sustancia que contribuye en la producción de serotonina en nuestro cerebro, por lo cual el humor mejora e incluso puede combatir la depresión en cierta medida.

También se le atribuye la cualidad de poder prevenir ciertos tipos de cáncer, sobre todo el cáncer de colon y de mama, pues contiene altos niveles de ácido fólico, resveratrol, antioxidantes y ácidos grasos esenciales. 

Sin duda, se trata de un alimento que debemos incluir en nuestra dieta para poder gozar de todos sus beneficios, pero siempre optando por su opción cruda y en porciones moderadas; un puñado en porciones pequeñas a lo largo del día nos dará todos los nutrientes que este fruto nos pueda aportar.