GREEN BOWL
Smoothie bowl de frutas, banana triturada con leche vegetal, espinaca y piña, con topping de granola casera y frutas de temporada.
Precio: Bs. 30
CAFÉ VIDA LA PAZ
Café Vida nace el año 2016 en el casco viejo de nuestra querida ciudad de La paz, siendo uno de los primeros Café/restaurante vegano de la ciudad.
Nos enfocamos a una alimentación basada en plantas- "plant-based foods" ,"wholefoods"- alimentos no procesados y vegano, sin el uso de lácteos o cualquier derivado animal, haciendo uso de insumos 100% vegetales, de granos enteros, legumbres, frutas de temporada, hierbas frescas, leches vegetales, mantequillas vegetales, etc. Utilizamos siempre productos orgánicos, en su mayoría libres de azúcares y procesados. Nuestros clientes multiculturales y nacionales, nos han ayudado a crecer cada año y han apreciado el cariño, el colorido de los platos, los sabores y la calidad de los productos de proximidad con los que elaboramos nuestras propias recetas. Los emplatados con vocación de lienzo y la atmósfera privilegiada de nuestro rinconcito/plaza de aires coloniales son la guinda del pastel.
Gracias a nuestro equipo y la valoración positiva de los que nos visitan. Este año nos hemos llevado la sorpresa de recibir el premio #Traveller'sChocie2020, estando reconocidos entre muy buenos restaurantes en una de las webs más reconocidas del medio turístico: #TripAdvisor ;).
Los invitamos a disfrutar de esta experiencia culinaria diferente, llena de cariño y amor. ¡Los esperamos!
Horarios de atención: De lunes a viernes: de 09.30am. a 19.00 pm., sábados de 09.30am. a 17.00pm. y domingos de 11.00am. a 15.00pm.(Por estos tiemps de Covid estamos cerrados por el momento.)
Dirección: Calle Sagárrnaga #213, entre Murillo y linares, a una cuadra de la Iglesia San francisco.
Delivery: PedidosYa (Por estos tiemps de Covid estamos cerrados por el momento.)
Facebook: https://www.facebook.com/cafevidalapaz
Instagram: https://www.instagram.com/cafevidalapaz/
Tripadvisor: https://www.tripadvisor.com.pe/Restaurant_Review-g294072-d10152490-Reviews-Cafe_Vida-La_Paz_La_Paz_Department.html
INCA BOWL
Nuestro plato estrella: Quinoa, choclo, habas con pesto de huacataya, salsa de maní, tomates, papas salteadas y llajua.
Precio: Bs. 30
EL MIX PERFECTO
En el centro, nuestros queridos y grandes "burritos": Tortillas, arroz al ajo, salsa de tomate y hongos, frijoles, garbanzos, pico de gallo y ensalada mixta de repollo morado encurtido y lechuga fresca, acompañado de guacamole. Precio: Bs. 35 | Arriba, sandwich con ingredientes a elección. Precio: Bs. 20 | Abajo, el Mediterranean bowl, ensalada a base de lechuga fresca, repollo morado encurtido y pallares en vinagreta, junto con hummus de perejíl y espinaca, tomates deshidratados, zanahoria en espiral, rodajas de palta, berenjena en escabeche y aceitunas moradas. Precio: Bs. 30
TORTA DE CHOCOLATE
Torta de chocolate: Deliciosa torta de chocolate vegana, bañada en crema de chocolate y leche de coco.
Precio: Bs. 20 (la porción).